(記者胡芷寧/綜合報導)對許多人而言咖啡已是生活的必需品,根據國際咖啡組織(ICO)調查,台灣人1年共喝掉約28.5億杯咖啡,從即飲咖啡、濾掛咖啡、現煮咖啡等都充滿商機,尤其咖啡愛好者重視咖啡純正風味與即時便利的訴求下,濾掛咖啡成了最受歡迎的選擇。開元食品旗下家喻戶曉的品牌「戀」,以義大利ICT國際咖啡品鑑大賽金獎認證的鑑賞級咖啡,推出全新商品-戀.金獎濾掛咖啡,今起於7-ELEVEN搶先上市首賣,其中「野莓榛果風味」及「可可烤杏仁風味」於新品上市期間更打出買一送一限時優惠,咖啡愛好者絕不容錯過,建議售價每盒150元(5入/盒)。
圖/今起7-ELEVEN搶先上市首賣,其中「野莓榛果風味」及「可可烤杏仁風味」。(開元食品提供)
開元食品表示,根據市調與消費者飲用行為觀察,咖啡愛好者除了重視咖啡風味外,更期待高品質的咖啡,且可不受限於時間、場域、室內或戶外野營都能即時享用。此次全新推出的戀.金獎濾掛咖啡,由華人首位ACS國際認證專業品鑑師盧貞君親自監製,精選義大利ICT(International Coffee Tasting)國際咖啡品鑑大賽金獎配方,嚴選巴西、哥倫比亞、瓜地馬拉、印尼等指標性產區生豆,透過反覆杯測嚐試,研發出「野莓榛果風味」及「可可烤杏仁風味」完美咖啡配方。
戀.金獎濾掛咖啡「野莓榛果風味」入口濃郁的榛果香氣,伴隨莓果與焦糖融合的細緻酸甜感,香氣飽滿且奔放,尾韻順口回甘;「可可烤杏仁風味」則擁有渾厚黑巧克力般的甘醇氣息,入口烤杏仁果般的燻香風味,延續至尾韻帶有雪松般的木質氣息,整體口感層次分明,耐人尋味。開元食品2月22日推出全新產品「戀.金獎濾掛咖啡」,首站於7-ELEVEN搶先發行,讓咖啡愛好者輕鬆在家、在辦公室或戶外都能隨時沖煮鑑賞級金獎咖啡。
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