(生活中心/綜合報導)餐飲業百花齊放,戰鼓雷鳴,新舊兩極化消費習慣競爭激烈的時刻,餐飲業迫切渴求更多實際到味的經營知識,以尋找 「贏」的策略。適逢,台灣加盟促進協會主辦國際連鎖加盟春季展,在吳永強理事長的邀請與郭士維秘書長的安排下,策鴻餐飲策略有限公司一同策劃 了2023 馬來西亞餐飲策略台北考察團。
圖/圖/策鴻餐飲策略高俊鴻(策鴻餐飲策略提供)
策鴻餐飲策略表示,因非常認真看待這趟餐飲考察,所以安排拜訪台北多間餐飲業大咖,當中有森邦集團、陽明春天、老媽拌麵、The Cafe by 想。陽明山、創鑫生機中央廚房、涓豆腐、路易莎咖啡、千葉火鍋、永心鳯茶、GoodDeeds 善菓集團、麥味登、炸雞大獅、松煙文創園區以及欣葉集團等。
從中西餐廳到cafe、Event Hall、火鍋及快餐店,再從傳統台菜到新派台菜,從中華文化到西方餐飲生活,豐富的體驗讓策鴻餐飲策略深刻感受到台灣餐飲業的用心與無私的分享,更體會到台灣餐飲業深耕專注的基層邏輯!
策鴻餐飲策略高俊鴻説,相當期待這趟餐飲旅程,得以延續出馬台雙方品牌雙贏的合作。
更多引新聞報導