吃得到焦香顆粒！七夕中秋獻禮首選亞尼克「柴燒黑糖乳酪生乳捲」

（生活中心／綜合報導）今年七夕、中秋想來點不一樣的團圓甜蜜滋味？生乳捲名店亞尼克推出「超厚工」限定商品；包括「亞尼克柴燒黑糖乳酪生乳捲」，選用台南關山手工製作的柴燒黑糖，以濃濃在地美味加上日本北海道奶霜與澳洲純淨乳源乳酪餡，打造出三重內餡，吃得到焦香黑糖顆粒的驚奇口感，幻化出驚豔層次、香濃不膩的美妙滋味。此外，佳節心意還有以純手工製作，使用法國AOP認證百年精品邦菩禮（Pamplie）發酵奶油打造的「鹽之花曲奇花餅」，入口即化的蓬鬆、香酥，讓人愛不釋口。

不僅如此，加碼獻映亞尼克應景禮盒：超人氣「莎布蕾巧克力夾心」討好芳心味蕾，法國宮廷糕點「布列塔尼奶油酥餅」經典爽口，以及頂級送禮首選「奶黃流心月餅松木禮盒」。即日起至10月1日，購買中秋指定商品：鹽之花曲奇花餅、莎布蕾巧克力夾心、布列塔尼奶油酥餅、奶黃流心月餅等同品項禮盒，2盒以上95折，3盒以上88折，送禮自用都能感受到來自亞尼克最美味的用心。

圖／亞尼克中秋限定柴燒黑糖乳酪生乳捲，吃得到焦香顆粒，香濃不膩，美味驚艷登場，售價485元。（亞尼克提供）

吃的到焦香黑糖顆粒，亞尼克柴燒黑糖乳酪生乳捲，豈能錯過的團圓甜蜜滋味！

亞尼克柴燒黑糖乳酪生乳捲選用知名台南關山手工柴燒黑糖，堅守傳統柴燒、人工翻炒製程；以自然農法栽種的甘蔗，鮮榨甘蔗汁撈渣靜置，再以龍眼木為柴火慢慢熬煮、翻攪至糖漿變色煮熟，緊接冷卻再以人工翻攪逐漸結晶成為黑糖，耗時耗工粒粒皆辛苦。利用柴燒黑糖特有的「顆粒型態」，搭配醇厚澳洲奶油乳酪，乳酸與軟滑質地融入清爽的北海道奶霜中，交融出奇特的內餡風味，捲入泡芙蛋糕裡，入口後不僅能吃到黑糖顆粒，柴燒特有的烤焦糖味，煙燻香氣更是畫龍點睛，帶來高潮迭起的驚艷層次口感，在舌尖蔓延回味，每盒售價485元。適合七夕佳節兩人甜蜜吃的12cm雙捲禮盒，含原味與柴燒黑糖乳酪口味，售價680元。

圖／柴燒黑糖乳酪生乳捲選用知名台南關山手工柴燒黑糖，搭配醇厚澳洲奶油乳酪，融入清爽北海道奶霜中，交融出奇特的內餡風味。（亞尼克提供）

為了讓吃甜點變得更幸福有趣，亞尼克中秋節再度攜手新銳插畫家AHCHEN設計禮盒盒裝，除了日前台中崇德門市邀請AHCHEN設計「Make every day a special occasion」主題牆，中秋節盒裝名為「熊熊Happy兔You」，一樣延續小精靈們製作生乳捲過程，而可愛呆萌的的白熊拿著甜點叉準備開動，中秋佳節則多了兔兔好友，清新溫暖的筆觸，讓分享成為甜點時光美好的一面，畫出了更多愉悅滿足！

入口即化的獨特蓬鬆香酥，亞尼克鹽之花曲奇花餅，給味蕾頂級的愛戀犒賞

花好月圓，給舌尖愛戀犒賞！亞尼克獻上費時耗工的送禮極品「鹽之花曲奇花餅」，嚴選法國AOP認證百年精品邦菩禮（Pamplie）奶油，經過48小時低溫天然緩慢發酵熟成，韻化出如絲綢般綿密口感、質感細緻且香氣飽滿的奶油，更是獲獎無數甜點大師指定使用食材。此外加入法國鹽之花、日本頂級葛粉、日本麵粉等頂級食材，打造完全不同的特色，餅體稍大且厚實，入口更具口感。

圖／亞尼克鹽之花曲奇花餅入口剎那，可感受鹽之花舌尖跳躍，帶出曲奇優雅豐厚奶油香氣與入口即化的蓬鬆香酥與高級奶油香的餘韻精彩。（亞尼克提供）

每一顆盛開如花的曲奇花餅由師傅嫻熟手勁擠畫而成，經過低溫慢烤，濃縮所有頂級食材的魅力，讓經過設計的餅體厚度在入口剎那，充分感受舌尖跳躍的鹽之花，帶出優雅豐厚的奶油香氣與入口即化的蓬鬆香酥，更嚐得出高級奶油香的餘韻精彩。鹽之花曲奇花餅格外酥鬆且充滿空氣感的秘密，正是加入日本葛粉，獨特的澱粉質，易消化不會造成胃部負擔，也讓曲奇花餅特別嬌弱，好吃到就是愛掉渣的原因。由於純手工製成，「亞尼克鹽之花曲奇花餅」將於8月23日中午12:00起開放網路與門市限量預購，9月5日至9月30日間依消費者指定時間出貨，每盒售價450元。