熱搜關鍵字

別再煩惱中午吃什麼 健康便當店大集合

  •  2021-08-17
  •  廖璟萓

(廖璟萓/綜合報導)全國疫情已降至二級,結束居家辦公的上班族們,又要開始煩惱午餐,近年來,越來越多店家轉向以「營養料理」為導向的餐飲類型,紛紛推出「健康便當」的餐飲選擇來吸引顧客,《Social Lab社群實驗室》透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤全台「健康便當」話題近三個月的網路聲量,讓大家了解七大熱議健康便當店家聲量,以及影響網友選購健康便當的五大因素。

圖/《OpView社群口碑資料庫》提供

據《OpView社群口碑資料庫》「健康便當」網路聲量調查結果得知,排行第一為各地有多家分店的「Miss Energy能量小姐」,網友表示:「這家真的好吃,難得健康又好吃的便當」,價格因親民也獲得好評,因此網路聲量極高讓常客直呼:「不要再推了嗚嗚,常常過去很多口味都賣完了」;而亞軍是用板豆腐取代白飯,推出「豆腐飯」等多樣化的主食選項,極具特色的減醣料理專家「艾波廚房」,更曾獲得許多美食粉絲團大力推薦,網友紛紛表示:「吃過兩次了,好吃又有飽足感」、「這個不錯,下次可以吃」,不過艾波廚房目前只有在高雄和彰化兩地有分店;而排行第三的「全新味來 食尚低gi餐盒」與第四的「隨主飡法式水煮專賣」,歸功於親朋好友「吃好道相報」及網紅的分享,進而帶動店家整體的網路聲量。

圖/《OpView社群口碑資料庫》提供

另外,針對網友討論「健康便當」的選購因素中,口味是網友選購的首要條件,由於有網友認為健康便當以平淡無味為素求,但事實上在各家業者不斷精益求精改良之下,能夠兼顧健康與口味的種類越發多元化,有網友指出「現在蠻多搭配均衡又好吃的健康餐盒,選擇真的很多」等與口味有關的討論;而位居第二則是「營養成份」,希望藉由健康便當來控制飲食的人而言,便當內含有的「營養成分」是重要的選購因素之一,在透過飲食來控制體態的討論中,有網友推薦「三餐正常吃但都吃原型食物,健康餐盒之類的」,也有「我很需要低醣健康餐盒」、「少油少負擔,補充滿滿的蛋白質」等,可見民眾會依據自身攝取成分的需求,選擇相對應的健康便當類型。

此外,雖然健康便當的價格與市面販售的便當,相較之下價格稍高,也引發網友提出不同的看法,有網友認為:「有些健康便當真的不知道在貴什麽」、「健康餐盒都不便宜」,不過也有網友認為健康便當的處理較費工,若「份量」足夠的話是可以接受的,如:「這家價位、份量來比真的超划算」、「感覺就超飽欸又健康」。看來民眾為了防疫除了要固定運動外,控制飲食也相當重視,加上炎熱的夏天不想自己開伙時,負擔較小的健康便當已成為時下火紅的菜單之一。

熱門新聞:40歲球王費德勒宣布退出今年美網 將再動膝蓋手術盼重返榮耀

相關新聞