(生活中心/綜合報導)「蛋蛋」危機持續延燒,不料傳出連國產雞肉也出現短缺!農委會坦言,白肉雞受禽流感影響,如卡啦雞腿大清腿肉塊等特定部位雞肉,將在3月出現缺口。量販店、超市業者對此也表示,強調目前雞肉並未漲價,賣場持續穩定供貨。
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圖/「蛋蛋」危機持續延燒,不料傳出連國產雞肉也出現短缺(示意圖)。(擷取Pexels圖庫)
飼料成本漲價、禽流感疫情等綜合因素,讓國內雞蛋出現缺口,就有雞農直言,雞隻本身受到禽流感影響,已經出現缺口,不少養雞農沒雞可養,推測下一個缺的就是雞肉。
而農委會指出,受氣候、疫病影響,過年期間種雞場受損,每週出雛數從正常的500萬隻降到460萬隻,後續評估3月份就會回穩,整體雞肉供應無虞,不過,部分特定部位雞肉3月份會有缺口,像是卡啦雞腿等大清腿肉塊,將儘速以進口方式補足。
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圖/「蛋蛋」危機持續延燒(示意圖)。(擷取Pexels圖庫)
對此,量販家樂福回應,賣場合作的農場生產穩定,目前沒有雞肉短缺的狀況,維持正常供貨;愛買則表示,目前國產雞肉的販售供應正常,沒有受到影響。超市全聯則回應,針對雞肉價格的部分並未漲價,目前也持續穩定供貨中。
授權自TVBS新聞網
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