（地方中心／綜合報導）「碳佐麻里」高雄美術館店驚傳食安疑慮，有多位民眾於14日前往消費用餐，未料凌晨開始上吐下瀉，還有人受不了趕緊去掛急診，民眾PO文抱怨卻也引來同日去用餐的網友，也指出發生同樣腹瀉不止的情形。高雄市衛生局獲報前往稽查，在現場發現多項衛生疏失，並且同步將8件可疑食材進行採集送驗。
圖／高雄碳佐麻里驚傳多人食物中毒。（TVBS提供）
原PO指出，12號去高美館的碳佐麻里吃完，13號凌晨開始到14號，8個大人吐的吐、拉的拉、燒的燒，民眾受不了只好去掛急診，表示「第一次去餐廳吃到食物中毒欸」；貼文曝光後也引發討論，有網友表示他們也是同日前往高美店用餐，一樣出現多人發燒、嘔吐、全身無力等症狀，才驚覺是食物中毒。
原PO表示，事後碳佐麻里高美的主管也有來電關心身體狀況，表示已陸續聯繫當日用餐的客人，以及會全額退款或是給同價位餐券賠償用餐民眾。
對此高雄市衛生局指出，14、15日連續接獲2家醫院通報各有2人，表示12日至該餐廳餐後出現腹瀉、嘔吐、腹痛、噁心、發燒等腸胃道症狀，衛生局派員現場稽查，已同步針對8件可疑食材（舒肥雞生菜沙拉、鰹魚生菜沙拉、燻鮭魚捲壽司、涼拌青木瓜絲、涼拌洋蔥、鮭魚生魚片、食用冰塊、生菜洗滌水）及環境進行採檢，另針對餐廳廚工及就醫民眾採檢人體檢體11件，感染病原採檢後現正釐清中。截至今日累計就醫4人，就醫後均返家休息。
圖／高雄碳佐麻里驚傳多人食物中毒。（TVBS提供）
現場查察也發現，「碳佐麻里」高美店後廚出現多項衛生疏失，包含生菜洗滌區洗碗檯牆面發霉髒汙、冷凍櫃結霜且臨近冰箱壓縮機灰塵堆積、部分冷藏冷凍庫溫度冷度不足、排水系統地面濕滑、炸物熟食未覆蓋、部分冰箱冷藏食材未覆蓋、部分木質櫥櫃及醋飯桶容器發霉、部分分裝調味料未標示分裝日期或效期且外盒髒汙、冰箱內有客人暫寄飲品等管理缺失。
衛生局表示，已責令業者停業2日，相關缺失須於今（16）日改善完竣，待複查合格後始得營業。屆期未改善，將依《食品衛生管理法》第8條及第44條規定，裁罰6萬元以上2億元以下罰鍰。
衛生局提醒，消費者因訂位被取消或主張食物中毒者，請保存就醫單據（如診斷證明書），針對醫療費用、減少工作收入、精神慰撫金等損害請求賠償，雙方若無處理共識，消費者可向市府消費者服務中心（專線：1950）申訴尋求協助。
本文由《TVBS新聞網》授權提供
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