(生活中心/台北報導)台灣烘培業產值高達370億元,看準商機,新北超人氣「小鳥吃吐司」插旗台北市,在南昌路開出北市第一家店,會選在這裡,品牌表示,因為看上這邊屬於公部門密集區、消費能力高,像是財政部、勞保局、菸酒公賣局..等都在周遭,有時下午茶一叫就好幾千元,對營業額來說,可說是一劑強心針。
這次嚴選日本熊本麵粉、富士麵粉、鷹牌麵粉,推出首波獨家:熊本黃金生吐司,還有開幕回饋 「霸王手臂法國奶油捲」,以霸王手臂蝦的概念延伸,一條兩餐都吃不完,另外,招牌小鳥家小吐司再升級,新版「濃 日本熊本小吐司」有香水草莓、阿嬤家的黑糖香。另外再加碼重磅推出,日本富士脆皮大菠蘿(鹹奶油夾心),高級的奶油香、脆到連削削也不放過的奶酥皮,更是讓人食指大動。
「小鳥吃吐司」指出,未來會持續推出優質但價格親民的麵包,來回饋粉絲們的支持,當然也不排出推出結合飲品、咖啡的大店型,搶攻下午茶市場這塊大餅。
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