(記者陳韻萍/台北報導)麻辣控又有口福了!以連鎖韓式料理聞名全台的「豆府」餐飲集團,2022年再開新局,成立「阿達師五星麵舖」全新品牌,該品牌正式成為「豆府」集團的第9個品牌。「阿達師五星麵舖」打造「單人獨享的五星麻辣味」,就算想吃麻辣風美食也不用呼朋引伴,一個人就可以大飽口福,而且套餐只要258元,可以品嘗拌麵、湯品、小菜、椒麻醬。「阿達師五星麵舖」今(28)日進駐台北101購物中心,歡慶開幕,點購「經典1號套餐」即可用1元銅板價加購仙楂烏梅汁1杯。優惠限量101杯,適用店內消費,外帶、外送不適用。
圖/「阿達師五星麵舖」套餐只要258元,可以品嘗到拌麵、湯品、小菜3碟,組合價258元,價格親民。業者提供
圖/「阿達師五星麵舖」今(28)日進駐台北101購物中心,歡慶開幕,點購「經典1號套餐」即可用1元銅板價加購仙楂烏梅汁1杯。業者提供
嗜辣獨享餐只要258元 爽吃麵、湯、小菜、椒麻醬
瞄準台灣很多人愛吃辣,「阿達師五星麵舖」主打「一人獨享的五星麻辣味」,想吃麻辣美味不用再揪人,一人就可以大飽口腹之欲。品牌經典套餐可吃到椒麻炸蛋麵、工法醇厚的麻辣四寶湯,搭配最對味的三品開胃小菜和五星椒麻醬,套餐組合價258元,價格親民。
圖/「阿達師五星麵舖」主打「一人獨享的五星麻辣味」,想吃麻辣美味不用再揪人,一人就可以大飽口腹之欲。業者提供
爆漿蛋汁裹上椒麻麵唰嘴 麻辣四寶湯令人著迷
「阿達師五星麵舖」目前提供2款拌麵和不同特色湯品,嗜辣的朋友可以選擇「椒麻炸蛋麵」,精挑的細扁麵體,以特殊工法製成,同時擁有細緻、Q彈口感,麵條緊緊裹上椒麻醬,口感更加濕潤和滑順;搭配一戳即爆漿的熔岩炸蛋,超合拍的創意叫人食指大動。而「櫻蝦醬拌麵」用櫻蝦醬提出拌麵細緻麥香,其鹹香鮮甜滋味令人一吃難忘。
圖/「椒麻炸蛋麵」麵條緊緊裹上椒麻醬,口感更加濕潤和滑順,搭配一戳即爆漿的熔岩炸蛋,口味超合拍。業者提供
湯品部分,「麻辣四寶湯」吃得到豐腴的牛肉、口感細緻的凍豆腐、肥嫩的鴨血和酥脆老油條,搭配香辣麻辣湯,完全濃縮了麻辣鍋精華,滿足單人吃麻辣鍋的渴望。酸香開胃的「酸菜白肉湯」配料也不手軟,鮮嫩柔軟豬五花、飽吸湯汁的凍豆腐和鴨血,還有鎮湯靈魂酸白菜,成就回甘尾韻的美味,一碗就讓人淪陷。店內還販售椒麻口水雞、金牌紅燒肉等主廚小點和飲品,滿足不同民眾的需求。
圖/「麻辣四寶湯」吃得到豐腴的牛肉、口感細緻的凍豆腐、肥嫩的鴨血和酥脆老油條,搭配香辣麻辣湯,完全濃縮了麻辣鍋精華。業者提供
圖/「酸菜白肉湯」鎮湯靈魂酸白菜,成就酸香開胃,尾韻回甘的好滋味。業者提供
圖/「阿達師五星麵舖」麻椒口水雞,售價128元。業者提供
五星椒麻醬百搭食材 靈魂關鍵一碟制霸
菜單中最畫龍點睛的關鍵「一碟制霸 五星椒麻醬」,來自於擁有30年資深經歷的「豆府」餐飲集團行政主廚陳建達所製作,阿達師本身愛吃辣,他透過多品種辣椒和大量辛香料,結合自身絕對味蕾,經過磨辛、練麻、炒辣等繁複工序提煉,淬鍊出香、麻、辣的黃金比例,業者掛保證「這款五星椒麻醬,不論是拌麵、混合熔岩炸蛋一起吃、還是加入麻辣四寶湯,都可以完美詮釋五星椒麻醬層層遞進的迷人辣味。」
圖/「阿達師五星麵舖」今(28)日進駐台北101購物中心,主打「一人獨享的五星麻辣味」。業者提供