(陳韻萍/台北報導)春暖花開的季節,不能自由去日本玩,不少人都很想念道地的日本美食。頂呱呱集團旗下代理的日式品牌「東京油組総本店」,以道地日式油麵聞名,不只在東京掀起吃油麵的風潮,更收服日、台、韓三國多位明星的味蕾。今年首波優惠限時3天,即日起至4月14日,內用招牌醬油油麵不限麵量,均一價只要200元,加麵不加價,相當於原價250元的8折優惠。
圖/「東京油組総本店」今年首波優惠限時3天,即日起至4月14日,內用招牌醬油油麵不限麵量,均一價只要200元。業者提供
「東京油組総本店」由日本70餘年的老牌製麵所創辦,和台灣民眾熟悉的日式拉麵最大的不同在於「沒有湯」,主打「油拌麵」。沒有湯可大幅減少鹽與卡路里的攝取,純粹靠Q彈的麵條與黃金比例醬汁取勝,多年前在日本掀起熱潮,連韓團BTS防彈少年、G-Dragon、銀赫等藝人造訪日本都朝聖過這款美食。
圖/「東京油組総本店」主打油拌麵,和一般日式拉麵最大的不同在於「沒有湯」,沒有湯可大幅減少鹽與卡路里的攝取,純粹靠Q彈的麵條與黃金比例醬汁取勝。業者提供
品牌主打正宗日式油麵,麵條使用日本老牌製麵所研發的健康麵條,以特殊工法萃取出每粒小麥僅有6%卻營養豐富的糊粉層融入製麵,再由職人秘製調配出與自家麵條最搭配的比例醬汁,成就出當家最經典的「招牌醬油油麵」,吃上一口便會知道小麥散發出的香氣與醬油香融合是如此絕配。
圖/「東京油組総本店」原料堅持日本總部進口,呈現最道地的日本味。業者提供
「東京油組総本店」台灣門市開幕至今已有5年時間,業者堅持將最道地、最原汁原味的日式油麵呈現給台灣民眾,所有麵粉、醬料只由日本總部進口,絕不使用替代品,而油麵的靈魂麵條更是由日方親自指定廠商並指導製作。業者表示:「本波活動希望在還不能出國的情況下,讓台灣的麵友們能一起揪團品嘗懷念的日本味。」
圖/「東京油組総本店」提供不少道地的日式料理,讓懷念日本美食的人可以品嘗懷念的日本味。業者提供