（陳昱均／綜合報導）近年來，日本實體商店紛紛進行銳意改革與創新，為的就是希望能夠不被網路商店所取代，並殺出一條血路來，而國人赴日採購帶貨的大宗家電類，也因此出現許多讓人一新耳目的體驗型專賣店，知名鑄鐵鍋「VERMICULAR」旗艦店附設餐廳可直接嚐到美味料理，乃至美國跨海設立的「b8ta」，蒐羅了許多一向只能在網路上看到的群眾募資新創商品，讓消費者可以直接試用真機實品並現場帶貨，化解消費者入手酷炫新創商品的距離感、時間感和不確定感； 而家電大廠「Panasonic」針對愛美女性推出的「Beauty SALON」，提供美容家電供消費者任意操作體驗，沒買也不會被翻白眼，值得哈日族在疫情趨緩、國境解封之後前往一探究竟。
圖/以高性能鑄鐵鍋走紅的VERMICULAR，去年底於代官山開設體驗型的複合式旗艦店。©Aichi Dobby. LTD.提供
VERMICULAR旗艦店「VERMICULAR HOUSE」
對日本職人品牌感興趣的消費者，一定知道VERMICULAR的琺瑯鑄鐵鍋，2021年底時，就以「提供最佳的VERMICULAR體驗」為概念，於代官山開設體驗型的複合式旗艦店，店內展示VERMICULAR所有系列商品，包含鑄鐵鍋、IH電子鑄鐵鍋等餐廚用具，讓消費者可以藉由實際體驗操作，來了解商品的特性。
圖/VERMICULAR的琺瑯鑄鐵鍋，在業界享有盛名，更是深獲愛下廚朋友的青睞。©Aichi Dobby. LTD.提供
這家旗艦店最大特色，就是有附設餐廳、並提供料理外帶服務，這裡所提供的料理，大部分都使用該品牌餐具所烹飪完成，讓消費者可以經過舌尖味蕾的審查後，再來決定是否要下手購買。
圖/「VERMICULAR旗艦店」，現場用該品牌餐具做食物烹調，讓消費者品嚐佳餚後，再決定是否要購買。©Aichi Dobby. LTD.提供
體驗型商店「b8ta Tokyo」
2020年開始在東京各地展店的體驗型商店「b8ta」源於美國，打出Retail as a Service（零售即服務）的訴求，這家賣場的一大特色是蒐羅了許多熱門的群眾募資商品，讓消費者可以在店面現場實際看到商品、體驗商品，消除購買前的不安，並完成高效率的購買經驗。像是以往群眾募資平台上的商品，都是得通過網路預購，消費者下單時需要一些勇氣，但是在「b8ta」可以實際看到、摸到並實際體驗這些產品，還可像直接看到一些外型、功能新奇酷炫的新創產品，讓逛街的樂趣倍增。
圖/體驗型商店「b8ta」源於美國，以Retail-as-a-Service（零售即服務）的模式經營，讓消費者現場體驗商品來消除購買前的不安。©b8ta Japan.提供
「b8ta」的賣場氣氛與一般傳統商店完全不同，工作人不會積極推銷，消費者可以在沒有壓力下盡情試用商品；相反的，工作人員會現場與顧客一起分享討論新創產品的功能，藉此收集來自消費者的使用心得和建議，然後回報給新創產品開發團隊，作為產品更新改良及優化的參考。目前「b8ta」所提供的產品體驗，以電器・家電類商品的討論度最高，像是音響、平板電腦、吹風機、空氣清淨機、烹飪器材等等。除了電子類商品之外，店面還展示化妝品、背包、服飾等生活商品。位於東京共有新宿、有樂町、澀谷三間店面。
圖/b8ta所提供的產品體驗，以電器、家電類商品討論度最高，店面還展示化妝品、背包、服飾等生活商品，種類十分豐富。©b8ta Japan.提供
銀座Panasonic「松下悦美天地」
先前不少人到日本旅遊時，都會特地跑去購買Panasonic的奈米水離子吹風機，而許多女性朋友更會鎖定Panasonic的Beauty系列美容家電產品，為此Panasonic在東京銀座設立了「Panasonic Beauty SALON 銀座（松下悅美天地）」，提供最新系列的美容家電，讓消費者盡情使用體驗，並提供美容諮詢等周邊體驗服務。
圖/「Panasonic-Beauty-SALON銀座」提供最新美容家電的產品體驗，以及美容諮詢等免費的體驗服務。©Panasonic提供
旅客可在SALON的1樓體驗美髮護理，以及獨家研發的肌膚測試； 2樓體驗臉部與身體護理的各種美容產品，另外，這間沙龍還有提供付費式的自助美容體驗行程。目前實際可以體驗操作的美容家電包含美顏器、吹風機、燙髮捲髮器、腿部按摩機等商品，愛美旅客旅途空檔來此停駐，可以換得容光煥發及水水容顏。
圖/美顏器、吹風機等美容商品，提供愛漂亮的旅客一個保持美麗的體驗空間。©Panasonic提供
