熱搜關鍵字

堅持「不是真鮮乳不賣」 櫻島家看準手搖飲市場攻下一席之地

  •  2020-04-07
  •  
  •  秦裕中

引新聞INNEWS 記者秦裕中/台北報導

台灣乳品產量隨著國人用餐或飲品逐漸西化,逐年升高,各大品牌百家爭鳴,除了品質要顧好,價格更要有競爭力,但也有品牌看準國內手搖飲料的篷勃發展,鎖定手搖飲業者,反而攻下一席之地。櫻島家鮮乳總經理高玉明表示,台灣消費市場充斥國外冰磚奶或還原奶,櫻島家堅持台灣地產地銷,日本鮮奶品質,新鮮直送,櫻島家從心出發,就堅持幫消費者做最健康、純正的台灣優質鮮奶。

目前台灣手搖杯品牌像是蕃茄村、鬍子茶、清玉、清原芋圓、舒油頭、清水茶香、普拉伯…等都使用櫻島家鮮奶,因為高玉明堅持以台灣地產地銷作爲新鮮乳品的訴求,鮮乳的品質更從環境土壤、乳牛飼養、飼養食物與加工流程,層層進行科學化把關,要將最營養的鮮奶提供給消費者,另外,櫻島家也和鹿兒島日本有機株式會社50年農畜發展經驗,與接受當地國立大學農畜技術輔導,強化與提升櫻島家鮮乳品質。

全台鮮乳量每日需求高於150公噸,高玉明指出,櫻島家目前以批貨給手搖杯飲品總部為主,目前也在微風有策略性上架,堅持不是真鮮乳不賣,雖然品牌沒有花俏的行銷噱頭,但回到食物最根本單純的初衷,就是品牌永續經營的理念。

圖/擷自FB