引新聞INNEWS 記者劉承恩/台北報導
又到了一年一度的清明連假,每當到了這個節日,許多人都會吃潤餅來應景一下。近期ptt上有網友發文,內容提到,他跟著公司一起訂潤餅當下午茶,誰知道咬了一口後發現潤餅裡面竟然夾了土司,崩潰大喊無法接受。但他看身旁的北部同事都吃得很自然,開始擔心是不是南北差異,還是北部人獨有的隱藏版吃法?
文章PO上去不久後馬上受到熱烈討論,有眼尖的網友一看就說:「這就中華一餅啊,我們公司蠻常訂的,而且還蠻好吃的」、「是不是中華一餅啊?之前我們也有訂過雖然包土司但蠻好吃的」、「我之前吃過他們的凱撒培根還不錯啊,包吐司是要增加口感我自己是蠻愛的」,另外也有網友戲稱:「包土司算甚麼,我還吃過包波羅麵包的」、「乳酪餅還騙啊?!」
因為文章討論太熱烈到最後甚至還被推爆,所以逼的原PO出來回應:「看到大家反應那麼大我還是幫他平反一下好了怕被『吉』哈哈,一開始吃到包土司真的很傻眼,但到後面覺得兩者意外的搭,可能是裡面還有特調醬料?整體口感蠻獨特的。結論:不像傳統潤餅,但口味上調的挺好(要吃到後面),而且大概是加吐司的關係?特
別有飽足感。ps我是點塔塔鱈魚什麼的,想嚐鮮的可以試試,但我始終對皮是黃色這點感到問號。」
而讓原PO傻眼的這家潤餅其實就是「中華一餅」,這家店在北部號稱超過30年歷史,自二代接手後開創新吃法,漸漸與傳統潤餅做出差異化,成為北部大小企業下午茶、餐會的首選,有網友甚至抱怨常常打電話過去都滿單拒接,要訂得提早3天,能不能訂到全憑運氣,中華一餅也因為獨特創新的口味,在清明節引發大批網友熱議。