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十一月花博農民市集 立冬暖心補

  •  2020-11-05
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北風呼呼的吹,天氣逐漸轉涼,此時是否想來碗熱湯暖暖身呢?俗話說:「立冬補冬,補嘴空」,本月份的台北花博農民市集特別規劃「花博立冬暖心補」主題月,期盼用暖呼呼的熱情來溫暖每位旅客的心。

圖/花博農民市集入口拱門意象。

11月7-8日為將由行政院農業委員會農糧署北區分署與台北市農會共同盛大舉辦「添糧好個秋 安心食尚GO暨全國雜糧行銷活動」,當週將會有一連串的DIY活動,如來自屏東米鬆餅DIY、桃園櫛瓜或韭菜水餃品嚐、新竹的柑橘優格DIY、花蓮的馬告蛋炒飯DIY和桃園大溪的黑木耳芝麻拿鐵DIY等,還有眾多的舞台促銷活動,讓大家買越多省越多,另外11月7日當天還有「小小蔬房劉姐」料理示範,帶民眾一起用最健康、最原始的食材做出營養滿分的料理,活動十分多元,快來台北花博農民市集補嘴空。14日,台北市農會配合此主題,於舞台區安排「暖冬食譜農民開講」,將邀請農民以本土優質農特產品為食材,傳授進補料理製作的小撇步,而民眾於品嚐後,亦可票選自己最喜愛的好味道!28-29日,行政院農業委員會茶業改良場與台北市農會將共同辦理「臺灣茶文化特色茶風味輪行銷活動暨全國特產品展售活動」,當週將由專業茶師教導泡茶技巧與台灣各類茶品知識,包括文山包種茶、木柵鐵觀音、東方美人茶等,邀請大家一同來體驗封茶、製作茶點、茶粿DIY,喜歡茶道的朋友千萬別錯過了!

圖/11月28-29日是台灣茶文化週。

十一月花博農民市集各週展售搶先報你知

第一週登場的是11月7日-8日全國糧食週,這裡的糧食是指適合作為主食的作物,每日缺一不可,包含小麥、大米、玉米、大豆等,皆是營養豐富的農產;第二週11月14日-15日台東甜橙週,由東河鄉農會帶來的臍橙與溯源農特產品,香甜的臍橙係因果實頂部有著可愛的凸肚臍形狀而得名,其產季短、產量少,是臺東縣相當知名的農特產品喔;第三週11月21日-22日花蓮有機稻米、蔬菜週,花蓮縣農會帶來的有機好米及蔬果,花蓮縣的好山好水總令人心嚮往,如今來自百里之外的純淨有機好米即將於市集展售;第四週11月28日-29日全國好茶週,臺北市自古便是臺灣重要的茶產區,其中南港包種茶與木柵鐵觀音更是遠近馳名,不僅滴滴甘醇,品嚐後的韻味總令人難以忘懷,歡迎民眾前來市集,品茗來自茶鄉的好滋味。

購物之餘享受悠遊市集

每週六或日的下午2點半至3點特別規劃現場舞臺活動「音樂饗宴」,由黑眼圈樂團吉他、琵琶彈唱、白日夢的吉他演唱、巧樂團陶笛演唱、宅吉BAND吉他彈唱精彩演出,讓大家在購物之餘能享受環繞在市集悠揚的音樂。

農學講堂

11月份農學講堂內容豐富多樣,有創意甜點「草莓瑪德蓮蛋糕」、「新鮮草莓果醬教學」與「玫瑰檸檬飲」,還有美味料理「玫瑰佐豚肉」、「什錦海鮮粥」與「雙味黃豆糙米飯」,更有充滿知識性的課程「療癒~多肉植物總匯」與「療癒~多肉植物DIY」等,民眾只要憑當月不限金額收據,即可至服務台報名參加,歡迎民眾前來體驗!

圖/市集中眾多攤位皆有販售有機蔬菜。
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