（記者黃信峯／嘉義報導）嘉義縣民雄工業區內的金龍冠食品股份有限公司今年適逢100週年，興建的幸福大樓今(16)日上午舉行落成典禮，由舞龍隊揭開序幕，邀請吳鳳科技大學董事長胡宗鑫、校長蔡宏榮、嘉義大學校長林翰謙、嘉義縣衛生局長趙紋華、嘉義基督教醫院長姚維仁、前農糧署長陳建斌等合作廠商及貴賓到場道賀，場面熱絡。
圖/嘉義縣金龍冠食品幸福大樓落成。記者黃信峯翻攝
金龍冠由創辦人蕭水波先生經營的『白河魚市場公司』，專門從事台南白河、東山、後壁、關子嶺等區域海產批發業務。隨著時代變遷，第二代蕭金龍先生於西元1950年成立『金龍魚丸廠』，將經營方向從海產批發轉向食品加工業。經過多年的歷練和規劃，第三代蕭堯焜執行長於西元1993年在嘉義民雄工業區正式成立了『金龍冠食品股份有限公司』，專門從事各種食品生產。
圖/嘉義縣金龍冠食品幸福大樓落成。記者黃信峯翻攝
金龍冠公司經過多年的歷練和規劃，第三代蕭堯焜執行長於西元1993年在嘉義民雄工業區正式成立金龍冠食品股份有限公司，並發揚光大為具有冷調、 鮮食、烘焙、甜飲等多樣性綜合食品廠，經營非常成功幫國內知名品牌代工，業績長紅。
圖/嘉義縣金龍冠食品幸福大樓落成，各界貴賓到場道賀。記者黃信峯翻攝
多年來，金龍冠公司一直秉持著創辦人回饋社會的經營理念，每年投入資源 參與各項社會公益活動。今年是公司創立第100週年，也正逢幸福大樓落 成啟用，為慶祝此重要里程碑，並感謝各界長官好友多年來的愛護，特舉辦幸福大樓落成及感恩茶會，場面溫馨。
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