(生活中心/綜合報導)國人過敏的人數非常多,也越來越普遍,除了對空氣及溫度過敏之外,食物過敏也是許多人的困擾。食物過敏產生的原因,是因為免疫系統對某種食物出現異常反應而導致的,所以通常常見的過敏反應會在食用過後一個小時內開始表現,會出現皮膚紅腫、搔癢等症狀,嚴重時也可能會造成呼吸道問題,影響呼吸功能,甚至導致過敏性休克。
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常見的4種過敏症狀
根據國外的研究結果表明,大約有九成的食物過敏反應發生,是因為食用牛奶、蛋、花生及甲殼類食物等引起,但其實並不只有這些食物才會導致過敏,每個人因為體質不同,對不同的食物都有可能產生過敏反應。過敏症狀在進食後1個小時內會開始有明顯感覺,以下4種是常見的過敏症狀:
食物過敏症狀1:皮膚紅腫
皮膚紅腫是出現食物過敏反應時,非常常見的表現之一,尤其還會伴隨著搔癢、發燙,甚至是起疹子。然而,紅腫的現象也並非只限於皮膚,嘴唇、喉嚨也都很容易有紅腫發癢的狀況出現。
食物過敏症狀2:氣喘、呼吸困難
過敏對於呼吸道也有影響,鼻塞、鼻癢都是普遍的過敏反應,尤其不少人在過敏時會有氣喘的情況,更嚴重的時候甚至會有呼吸急促,甚至已經感到呼吸困難,無法正常呼吸了,如果已經感到嚴重不適時,必須盡快至醫院進行治療,以免導致過敏性休克的發生。
食物過敏症狀3:腹瀉、噁心
身體對食物的異常反應也會出現在腸胃道,腹瀉、胃絞痛,以及噁心想吐都是腸胃表現出的過敏症狀,有些人會將這些症狀認為是吃到不新鮮的食物,所以才會有上吐下瀉或是腹痛的情況,因此忽略自己對這項食物的過敏反應,因此在食用時還是要特別注意,以免嚴重時可能伴隨著呼吸道的問題出現。
食物過敏症狀4:心悸、昏迷
過敏較嚴重時,會出現心悸、脈搏加速,或是暈眩的感受,有些反應更強烈的還會昏迷休克,直接失去意識,這時候就必須要就醫,因為過敏性休克很可能會致死,是最為嚴重的過敏反應,所以在日常生活中最好清楚知道自己的過敏原,避免食用這些可能導致過敏的食物,才能降低和預防食物過敏的風險。
資料來源:《粉健康》吃完東西心悸、腹瀉要注意!4種常見食物過敏症狀一次看
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