（記者賴慧恩／綜合報導）引頸期盼的2023《台灣米其林指南》於昨（31日）中午正式揭曉，不過由國際名廚江振誠所創辦的餐廳RAW今年仍維持2星評價，待獎項公布後，江振誠也在IG上發出全黑圖，雖然沒有任何文字引言，但由於時機點敏感，不少人認為他疑似是對結果表達無言抗議，對此，隨著風波持續延燒，他則在臉書解釋，是因悼念表妹才有感而發，籲外界勿過度解讀。
一年一度的《米其林指南》評選，指的是針對五項全球一致的評估標準評價用餐體驗，考慮的因素包括食材品質、味道的和諧、技巧的掌握、料理中展現的個性，整套菜單與長時間餐飲水準的一致性。本屆台灣共有三家三星餐廳，除了再度蟬聯的頤宮中餐廳，其他上榜的還有新加坡料理JL Studio以及態芮。
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圖／鍾楚紅也曾經光臨江振誠餐廳。（翻攝江振誠IG）
而江振誠領軍的RAW，此次仍維持二星殊榮，巧合的是，他也剛好於IG帳號上PO出一張全黑照片，且未對照片進行任何說明，引起許多網友猜測，他或許是在訴說對評選感到失落。直到相隔一小時後，江振誠才再度發布兩篇貼文，一則為自己與旗下川菜食府「川江月」員工的合照，另一則是一張風景照，並寫下「颱風上的風平浪靜」。
而昨晚江振誠也在臉書發文，怒斥媒體的爆料「無聊透頂」，表示只是逢表妹離開10年，很想他而抒發罷了，並附上2人年輕時的合照，文末也不忘標註爆料媒體，怒嗆「這個全黑圖也送給你」。
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