（記者張芸瑄／綜合報導）中秋節是台灣家庭最期待的聚會時刻，許多人圍爐烤肉時，總少不了大魚大肉與含糖飲料。營養師高敏敏指出，雖然當下吃得盡興，但往往容易造成飲食不均，建議民眾在享受美食之餘，可以適度搭配水果，其中富含膳食纖維與維生素C的「綠奇異果」就是不錯的選擇。
圖／高敏敏提供
綠奇異果的營養特色
高敏敏營養師說明，綠奇異果屬於低GI水果，每100公克僅約53大卡，富含膳食纖維與鉀，有助維持飲食平衡。其維生素C含量達88毫克，能補充日常所需營養素；另外，綠奇異果含有天然酵素，有助蛋白質分解，適合在餐後搭配食用，讓腸胃感覺更輕鬆。
每100公克營養成分：
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熱量：53 kcal
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膳食纖維：2.3 g
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鉀：300.0 mg
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維生素C：88 mg
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GI值：51
中秋飲食小提醒
高敏敏營養師提醒，中秋節常見的飲食狀況包括：
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加工食品攝取過多 → 容易造成鈉攝取偏高。
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大魚大肉比例過高 → 腸胃負擔增加。
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蔬菜不足 → 膳食纖維攝取不夠，影響腸道順暢。
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含糖飲料過量 → 血糖起伏大。
她建議，民眾可以在餐後搭配富含纖維的水果，例如綠奇異果，不僅能補充膳食纖維，還能透過鉀幫助維持電解質平衡，讓餐後更清爽。
高敏敏最後強調，節慶餐桌上「多一份蔬果，少一份負擔」，就能在大啖美食之餘，兼顧營養與健康。
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